Al cor del Vallès Oriental, la masia de Can Roquerias és sinònim d’autenticitat i territori. La "família Roquerias" hi cria vedells amb respecte i mètodes tradicionals, tot apostant per la...
Read More
Enclavat a Els Gorgs, al municipi de Les Franqueses del Vallès, La Casa de la Mestra és molt més que un restaurant: és un espai gastronòmic que reivindica la cuina...
En ple Eixample barceloní, la Cantina RestoBar és molt més que un gastrobar: és un espai on la cuina catalana de mercat es fusiona amb l’esperit urbà i el compromís...
Al cor del Vallès Oriental, la masia de Can Roquerias és una referència en la producció de carn de proximitat amb identitat, compromesa amb el territori i la sostenibilitat. Fundada...
Neus Monllor dirigeix una consultoria agrosocial amb un fort compromís pel món rural. Després de viure a diverses localitats, va decidir establir-se a Sant Joan de les Abadesses per impulsar...
Maite Pallarés, nascuda el 1977 al Perelló, porta la saviesa de generacions vinculades a la terra. La seva història és un viatge de descobriment personal i de resistència, en el...
Marta Borràs, nascuda a Solsona el 1984, encarna una història d'amor no només cap a la terra sinó també cap a la família i els animals. El seu lloc d'origen,...
Maria Casoliva, nascuda a Sanaüja el 1985, ha tornat a les arrels familiars després de més d'una dècada de viatges lluny de casa. Ara, decideix abraçar la vida rural amb...
Ester Gomis, nascuda a Vilallonga del Camp el 1978, encara deixa ben clar el seu rol en la gestió de la masia familiar mentre esmorza tranquil·lament un entrepà de pernil...
