El món rural català viu una nova primavera gràcies a l’empenta de dones joves que han decidit tornar al camp per reinventar-lo. Pageses, ramaderes, viticultores i elaboradores que, des...
Read More
El món rural està vivint una revolució tranquil·la. Lluny de la mirada nostàlgica, hi ha dones que estan convertint la pagesia, l’agricultura i la vida al camp en projectes...
Sector: Ramaderia ecològica de muntanya (ovella / cabrum) Missió: Recuperar la ramaderia de muntanya en clau ecològica, generar producte de proximitat, fixar població i valoritzar el paisatge de l’Alt Urgell....
Sector: Agricultura regenerativa i projecte cooperatiu femení Missió: Recuperar terres abandonades, generar producció agrícola sana i sostenible, i obrir camí per al relleu generacional al camp de la Segarra. Context...
Les festes de Nadal són, tradicionalment, sinònim d’abundància. Però cada cop més persones opten per un model de celebració més conscient, sostenible i de proximitat. A tot Catalunya, dones...
En un món on cada any es llencen tones d’aliments, reaprofitar es converteix en un acte d’amor —cap a la terra, cap a les persones i cap a un...
Sector: Apicultura ecològica i productes derivats de l’abella Missió: Produir mel i altres productes apícoles de proximitat, respectant el ritme natural de les abelles i fixant vida i talent al...
Al cor del Vallès Oriental, la masia de Can Roquerias és sinònim d’autenticitat i territori. La "família Roquerias" hi cria vedells amb respecte i mètodes tradicionals, tot apostant per la...
Enclavat a Els Gorgs, al municipi de Les Franqueses del Vallès, La Casa de la Mestra és molt més que un restaurant: és un espai gastronòmic que reivindica la cuina...
En ple Eixample barceloní, la Cantina RestoBar és molt més que un gastrobar: és un espai on la cuina catalana de mercat es fusiona amb l’esperit urbà i el compromís...
