Skip to main content

Marta Borràs, nascuda a Solsona el 1984, encarna una història d'amor no només cap a la terra sinó també cap a la família i els animals. El seu lloc d'origen, a uns pocs quilòmetres de Solsona, l'ha vist créixer i desenvolupar una passió per la vida rural en un entorn que ella mateixa descriu com a "terra de ningú". Tot i això, aquesta localitat ha estat l'escenari ideal per a la creació d'una granja de porcs ecològics, un projecte poc comú a Catalunya del qual Marta se'n sent profundament orgullosa.

Tot comença amb les arrels familiars de Marta, que tot i no provenir d'una família pagesa, es va enlluernar pel món dels porcs mentre el seu pare treballava en granges convencionals. Això la va portar a estudiar Enginyeria Agrònoma després de no poder ingressar a Veterinària, on va conèixer al Martín, el seu futur marit i soci en aquesta aventura.

Amb una visió inquieta i apassionada, van decidir crear un projecte que els permetés establir-se a Solsona i contribuir al seu territori durant la crisi econòmica. Així, després de completar la seva formació amb un màster en Sanitat i Producció Porcina, van posar en marxa Dpagès el 2014, una granja amb porcs de certificació ecològica que esdevingué un projecte de vida per a ells.

La preocupació principal de Marta i Martín sempre ha estat el benestar dels animals, oposant-se al model industrial agroalimentari que tracta els animals com a màquines de producció. Amb aquesta filosofia, van començar a treballar amb porcs de la raça gascona, tot i les dificultats numèriques que això comportava.

A mesura que el projecte es desenvolupava, van obrir una botiga a Solsona i una plataforma en línia per vendre la carn dels seus porcs, tot defensant la proximitat i la sostenibilitat. Tot i els desafiaments econòmics i personals, Marta i Martín van perseverar en la seva missió de crear una granja que respectés tant els animals com el medi ambient.

No obstant això, la manca de terres pròpies i les dificultats econòmiques han estat una constant, amb Marta i Martín invertint un temps i un esforç immens sense garantia de retorn econòmic. Tot i així, consideren que el seu projecte és un exemple de com es pot impulsar una producció ecològica i sostenible, malgrat la pressió de les grans empreses agroalimentàries.

Marta, amb el seu esperit inquiet i fermament ancorat a la terra, creu que encara hi ha un llarg camí per recórrer fins que la societat valori realment projectes com el seu. Però, tot i les dificultats, es manté orgullosa del seu treball, que neix des del cor i reflecteix la seva passió per una vida en harmonia amb la natura.

https://www.instagram.com/reel/C58W_vkICtk/?igsh=MTNxYWNhb3BmNTBvag==

Aquesta web utilitza cookies pròpies per al correcte funcionament. En fer clic al botó, acceptes aquestes tecnologies i el processament de les dades per a aquests propòsits.    Més informació
Privacidad