Associades

Botiga d’embotits  

La Casa dels fuets, va ser fundada al 1964 a Vic. Es coneguda per la seva gran tradició familiar, i la seva manera de fer embotits artesanals des de fa més de 50 anys. Tots els seus productes son lliures de gluten i boníssims.

Botiga de dolços 

És una botiga situada a la ciutat de Viladecans, a la província de Barcelona. El seu objectiu es facilitar la vida a totes aquelles persones que tenen restriccions alimentàries, creant receptes saludables i fàcils. Lliures de gluten i plant-based.

Cultivació d'hortalisses

Aquesta empresa està situada a Palafolls, dins de la província de Barcelona, i s'encarreguen de donar el millor tracte a les hortalisses que cultiven a través de la plantació, la recol·lecció i la post-collita. Ells mateixos es defineixen com una empresa on els agrada fer créixer als seus productes per poder fer-te'ls arribar.

Botiga de productes

A Més Fresc que Mai s’encarreguen d’enciar a domicili els prodctes frescs que tu vulguis de petits productos de la nostre terra. Aquests productors son artesanals i de proximitat i es dediquen al sector de les fruites, verdures, hortalises, formatges, iourts, vins i cavas.

Explotació d'oliveres

L'empresa Olis Can Català és una explotació familiar d'oliveres on produeixen olives combinant les tècniques tradicionals amb la innovació i la formació. A més, també venen els seus productes a la seva botiga en línia.

Producció de melmelades, conserves i productes naturals

A l'empresa El Tossalet es dediquen a la producció de melmelades, conserves i productes naturals. Les conserves i les melmelades es produeixen amb les fruites i hortalisses que cultiven. A més, també pots visitar la finca i comprar els seus productes.

Cultiu i producció de vins

La finca de Pla de Morei es localitza al terme municipal de La Torre de Claramunt. Està formada per unes 85ha de cultiu, entre blat i vinya. El 100% del raïm per elaborar els vins, prové de les seves vinyes, situades totes al voltant del celler.

Cultiu d’oliveres, producció i venta de productes

Són una petita empresa familiar de la Bisbal del Penedès que porta generacions dedicades al cultiu de l'olivera. Actualment, controlen tot el procés productiu, des del cultiu fins a la venda al consumidor final, per oferir el millor oli d'oliva verge extra (oove) ecològic de la seva terra.

Producció de vi

VINS DE PEDRA és un projecte personal de Marta Pedra i és també un retrobament amb els seus orígens. L'olor del celler amb els vins fermentant, les mans negres tenyides de vi, el frenètic soroll de les ampolles quan s'etiqueten... Totes aquestes sensacions són retrobades per aquesta jove enòloga productora de vi.

Producció d'oli

Albium és un projecte que se centra en la producció d’oli d’oliva verge extra premium, amb la missió d’oferir productes de la màxima qualitat a preus competitius i contribuir al desenvolupament de la seva regió i els seus habitants. Amb un fort compromís amb la proximitat i la innovació, l’equip d’Albium treballa constantment per garantir que el seu oli reflecteixi l’essència de la seva terra i l’esforç que hi posen.

Gràcies a la confiança dels seus clients i al reconeixement de @esao_spain, Albium continua avançant amb la mateixa passió per oferir el millor producte, mantenint l’excel·lència i el vincle amb la seva comunitat.

Producció de safrà

Producció de gelat

Producció de plantes aromàtiques i medicinals

Després de quatre generacions, Aromes del Molí continua el projecte familiar a les mateixes terres on s'han cultivat cereals, ametllers, oliveres i plantes aromàtiques, acumulant experiència i incorporant tècniques modernes, sempre amb respecte per la natura.

Els seus productes es realitzen manualment, amb la mateixa cura i passió de sempre. Tant el pare com el fill trien les flors una a una, retiren les branques de les plantes seguint els ensenyaments dels avis, i envasen amb professionalitat i rigor.

Situats a la Segarra, estan orgullosos de presentar les seves plantes aromàtiques i medicinals Aromes del Molí, cultivades sense pesticides.

Producció de rebosteria

A El Verger, t’endinsaràs en l’encant de la rebosteria artesanal i els productes agrícoles més autèntics. Situats al cor de la Fatarella, compartim amb orgull la nostra passió per la terra i la tradició. Des de deliciosos pastissos fins a l’oli d’oliva verge extra, cada producte explica una història de dedicació i arrels profundes.

El nostre negoci, punt de referència a la comunitat durant dècades, ofereix una experiència culinària única amb pastes i galetes artesanals fetes amb ingredients frescos i de la millor qualitat. A més, produïm el nostre oli d’oliva verge extra amb olives cultivades als nostres propis camps, juntament amb una selecció de productes agrícoles plens de sabor i frescor.

El Verger és tradició en cada mossegada, oferint sempre el millor de la terra per a la teva taula.

Producció de formatges

Mercè, Elena i Marina són tres germanes que un dia van decidir aventurar-se a crear una formatgeria artesanal a Bellmunt del Priorat. La seva història va començar per casualitat quan, durant una excursió pel bosc, es van trobar una cabreta ferida. Contra tot pronòstic, la van cuidar fins que es va recuperar completament, iniciant així una aventura inesperada.

Amb el temps, el seu petit ramat va créixer, i amb ell també la seva passió per la ramaderia i l’elaboració de formatges artesanals. Una d’elles es va formar a l’Escola de Pastors de Catalunya, i juntes van començar a donar forma al seu projecte de vida: tenir el seu propi ramat i crear formatges amb amor i dedicació.

Avui, la seva formatgeria reflecteix aquesta història de perseverança i passió.

Producció d'hortalisses

Hortalisses Blanch és una empresa familiar amb una llarga trajectòria en el cultiu i venda de fruites i verdures de temporada. Els seus orígens es remunten als anys 50, quan Joan Blanch va iniciar el cultiu d’hortalisses al Pla de Tamarit, Altafulla. Impulsat per la seva esposa, Paquita Guasch, hereva d’una tradició agrícola, van començar a experimentar amb el cultiu de calçots, esdevenint pioners en la zona.

Amb el pas dels anys, els seus fills, Jordi i Joan Albert Blanch, van ampliar l’explotació agrícola, evolucionant cap a un model de producció sostenible i respectuós amb el medi ambient. A través de la Producció Integrada, Hortalisses Blanch aposta per tècniques que minimitzen l’ús de productes químics i fomenten la biodiversitat, utilitzant insectes i fauna auxiliar per al control de plagues.

Producció de cervesa

Cervesa Lo Vilot és una granja cervesera situada a Almacelles, Lleida, que destaca per ser la primera a Catalunya en produir cervesa artesana amb ingredients ecològics 100% locals. Fundada el 2013 per Quiònia Pujol i Òscar Mogilnicki, la cooperativa tanca tot el cicle de producció: cultiven l'ordi i el llúpol, maltegen l'ordi, reprodueixen els seus propis llevats, elaboren la cervesa i la distribueixen.

Producció de vins

Solà Classic és un celler familiar situat a Bellmunt del Priorat, Tarragona, dedicat a la producció de vins que reflecteixen la tradició i l’autenticitat de la regió del Priorat.

La finca Mas Hereu, amb més de 30 hectàrees se centra en mantenir una estreta relació amb la viticultura, combinant mètodes tradicionals, com la verema manual, amb tècniques modernes per satisfer els consumidors actuals.

Producció d'oli

Lomasoli és una empresa especialitzada en l’elaboració i comercialització d’oli d’oliva verge extra de qualitat superior. Situada a Barcelona, Agrícola Poma, SL, sota la marca Lomasoli, es dedica a la producció d’oli d’oliva verge extra, un producte caracteritzat per la seva alta qualitat i sabor excepcional.

L’empresa es compromet amb l’excel·lència, oferint als seus clients un oli 100% pur, obtingut de les millors olives seleccionades i treballat amb els mètodes més tradicionals i moderns. Amb una clara orientació cap a la venta directa, Lomasoli garanteix als seus consumidors un producte fresc i de proximitat.

Producció de figues

Cal Pinela és una empresa situada a Alguaire, Lleida, especialitzada en el cultiu ecològic de figues «Cuello de Dama». Amb una tradició centenària, aprofita les condicions ideals de sòl i clima de la zona per produir figues d’alta qualitat, tant a nivell organolèptic com nutricional. Compromesa amb l'agricultura ecològica, evita l'ús de pesticides i productes químics, apostant per mètodes naturals i saludables. A més, segueix els principis de l’agricultura biodinàmica, amb la certificació Demeter, per garantir un cultiu sostenible que respecta l’ecosistema i promou la biodiversitat.

Explotació agrícola

Grup Aragonés és una empresa familiar de Lleida amb tres generacions d’història. Fundada pels besavis d’Ana Menchero, va començar com una petita granja de vedells i ha anat evolucionant fins a convertir-se en una explotació agrícola completa, amb cultius propis de fruites i verdures com préssecs, pomes, peres, nectarines, enciams, calçots, bledes i espinacs.

Compromesos amb la qualitat i la proximitat, treballen sota el segell de qualitat Q i la marca Horta de Lleida. Els seus productes de Km 0 es poden trobar als mercats setmanals de Lleida, com el de Camp d’Esports (dijous) i Barris Nord (dissabtes). L’objectiu del Grup Aragonés és oferir sempre productes frescos, locals i de màxima qualitat.

Producció d'oli

Camins de Verdor és una marca d’oli d’oliva verge extra ecològic de gran qualitat, elaborat amb olives arbequines cultivades a la Vall del Corb. Aquest oli destaca pel seu perfil suau, equilibrat i aromàtic, amb matisos dolços, lleugerament amargs i picants.

La producció es basa en tècniques ecològiques i tecnologia avançada, amb una recol·lecció curosa en el moment òptim i una extracció a baixa temperatura per preservar totes les qualitats del fruit. L’oli es conserva en condicions òptimes per garantir-ne la puresa i frescor.

Amb arrels a la tradició olivarera de Belianes, Camins de Verdor neix l’any 2010 de la mà de Bio-Oleics Belianes SL, mantenint el compromís amb la qualitat i el respecte per la terra.